ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO
INGREDIENTES
2 rebanadas de jamón,
5 rebanadas de queso amarillo,
5 rebanadas de queso panela,
un poco de mayonesa,
5 rebanadas de pan blandito tipo inglés |
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PREPARACIÓN
Corta todos los ingredientes en cuadritos, menos el pan, y
revuélvelos con la mayonesa. Ahora corta las orillas del pan y aplana un
poco cada rebanada con el rodillo. Después que los aplanaste coloca en uno
de los extremos de cada cuadro una cucharada de la mezcla anterior y
enrolla. Corta cuadritos de papel de celofán de colores y envuelve cada
rollito en ellos, de este modo tendrás sanwiches muy originales, que por
la envoltura parecerán dulces. El relleno puede ser de ensalada de pollo,
de ensalada de atún o de lo que a ti se te antoje. Estos rollitos pueden
servir para alguna reunión o merienda de cumpleaños.
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