BROCHETTE DE CARNE CON ANANÁ

INGREDIENTES

(Para 6 Porciones)

PREPARACIÓN

Cortar la pulpa en cubos, el ananá en trozos medianos y las cebollitas dejarlas enteras.

Insertar cada palito de brochette con cada ingrediente en forma alternada.
Pincelar con la manteca previamente derretida a baño María o en microondas y salpimentarlas.

Cocinarlas en horno moderado sobre una rejilla e ir girándolas y pincelándolas cada tanto hasta que estén cocidas.
Lleva unos 20' de horno.

Esta preparación junto con una ensalada ligera queda muy bien y gusta mucho.

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