PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE PICADA

INGREDIENTES

(Para 4 Porciones)

PREPARACIÓN

Asar el pimiento entero al horno con sal y esperamos hasta q este blandito. una vez hecho, le abrimos y ponemos dentro un tranchete.
Mezclamos la carne picada con el tomate el orégano y la sal y lo ponemos también en el pimiento poniendo otro tranchete encima de la carne. Para terminar cerramos el pimiento y al horno hasta que se haga.

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