OMELETTE

INGREDIENTES

(Para 1 porción)

Pan Jamón Queso huevos

PREPARACIÓN

Poner el pan en la sanguchera con el jamón y el queso por 2 minutos al microondas.

Otra forma de hacerlo es con 1 huevo, jamón, queso y tomate.

Batir un huevo con sal, calentar la sartén y echarle el huevo batido haciendo con la sartén movimientos circulares (como cuando se cocina un panqueque). Cuando el huevo toma consistencia, es decir, esta un poco sólido abajo y crudo arriba, agregar el queso el jamón y el tomate sobre una mitad del círculo de huevo.

Tomar una espátula, levantar la mitad de huevo que quedo libre y encimarla por sobre el queso el jamón y el tomate. Esperar que el queso se derrita y retirar.
 

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