PUDDING DE QUESO

INGREDIENTES

(Para 4 porciones)

8 rebanadas pan molde 60 g mantequilla 4 huevos 250 ml. caldo de ave Pimienta 150 g queso cheddar 125 ml nata liquida

PREPARACIÓN

Formar un sándwich con las rebanadas de pan, sin la corteza.
Rellenar con manteca y el queso.
cortar los emparedados en diagonal por la mitad
Juntar el caldo, la nata y los huevos batidos.
Colocar los emparedados en una fuente para hornear y echarle encima la mezcla anterior.
Esperar unos minutos.
Echarle el resto del queso y salpimentar.
Hornear hasta dorar.

VER OTRAS RECETAS DE:

ENTRADAS