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TORTILLA CON LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES

(Para 1 porciones)

2 huevos
2 cucharadas soperas de leche condensada
aceite para freír
piñones para decorar (al gusto)

PREPARACIÓN

Batir los 2 huevos en un plato sopero (o bol) hasta que queden esponjosos, incorporar a la sartén con un poco de aceite caliente y esparcir por toda la base.
Rellenar la tortilla con la leche condensada y cerrar como una tortilla normal.

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