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ESPIRALES A LA PROVENZAL

INGREDIENTES

(Para 4 porciones)

Espirales de pasta
Panceta
Queso emmental rallado
Cebollitas frescas
Nata líquida
Hierbas provenzales
Ajo molido
Nuez moscada
Mantequilla
Sal
Aceite de oliva

PREPARACIÓN

Cocinar la pasta con un poco de manteca y sal.
Rehogar la cebolla y la panceta.
Cuando este cocido la panceta, echar la pasta y agregar las hiervas, la nuez, el queso y el ajo.
Cocinar unos minutos y verter la nata.
Servir todo junto.

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