MACARRONES A LA CATALANA

INGREDIENTES

(Para 4 porciones)

1 huevo 250 ccs de leche 400 gramos de macarrones 25 gramos de mantequilla 80 gramos de queso parmesano 50 ccs de salsa de asar un pollo

PREPARACIÓN

En una fuente para el horno poner un huevo batido, leche, el queso y la salsa de haber asado un pollo.
Mezclarlo todo bien. Cocer en abundante agua salada los macarrones y cuando estén añadirlos a la fuente y mezclarlo todo.
Poner por encima queso rallado y mantequilla. Gratinarlos.

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