PASTA A LOS CUATRO QUESOS CON JAMÓN A LA PLANCHA
INGREDIENTES
(Para 6 porciones)
2 bolsas de Medias Lunas de cuatro quesos (u otra
pasta fresca rellena)
6 lonchas de jamón serrano
4-5 nueces
Aceite de oliva
Orégano
Sal. |
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PREPARACIÓN
Una vez cocida la pasta al dente, cocinar el jamón serrano
a la plancha en una sartén sin aceite, y dejarlo hasta que quede un poco
crujiente.
Luego, pelar las nueces y trocearlas.
Servir la pasta en los platos, trocear el jamón y repartirlo sobre la
pasta, también las nueces.
Por último, como toque final, espolvorear con un poco de orégano fresco y
finalizar regando con aceite de oliva virgen extra.
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