HELADO DE QUESO FRESCO

INGREDIENTES

2 tarrinas de queso de untar tipo Philadelphia, 150 g. de azúcar, 200 c.c. de nata líquida para montar.

PREPARACIÓN

Batir todos los ingredientes, añadiendo más azúcar al gusto, y poner a helar. En la heladera se hace en 15 minutos, ya que contiene mucha materia grasa.

Servir tal cual o con un coulis de fruta (ciruela roja, cereza, melocotón...)

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