SOUFFLÉ

INGREDIENTES

(Para 6 porciones)

6 Huevos de 70 gramos. 150 gr. Azúcar. Limón

PREPARACIÓN

Separe las yemas de las claras de los huevos

Batir las claras a punto de nieve

Añadir el azúcar y seguir batiendo mientras se agregan con mucho cuidado las yemas, el zumo de limón y ralladura del limón al gusto.

Repartir en 2 recipientes individuales y colocar en el microondas 1 minuto cada uno.

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