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SALSA DE YOGUR

INGREDIENTES

(Para 2 porciones)

½ yogur natural.
4 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de jugo de limón.
Perejil picado.
Sal.

PREPARACIÓN

Colocar en un bol, medio yogur natural con aceite de Oliva, el jugo de limón, sal y perejil picado previamente. Mezclar hasta obtener una salsa semi homogénea.

Podría acompañar carnes, pescados o ensaladas.

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