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COLIFLOR A LA CREMA

INGREDIENTES

(Para 4 porciones)

1 coliflor cocida en agua,
sal y un poco de limón,
bechamel,
queso rallado.

PREPARACIÓN

Untar una fuente para horno con mantequilla, colocar la coliflor troceada dentro, taparla con bechamel. Poner un poco de mantequilla por encima y un poco de queso rallado. Hornear a unos 175 º y cuando este el queso casi dorado sacar del horno y servir.

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