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ACELGAS A LA CHILENA
ACELGAS GRATINADAS
ACELGAS GUISADAS
ACELGAS CON PANCETA
AGUACATE AL PESTO
AGUACATES EMPANIZADOS RELLENOS DE MANTEQUILLA DE ALMENDRA
ALBÓNDIGAS DE ACELGAS
ALBÓNDIGAS DE ZANAHORIAS Y NUECES
ALCACHOFAS A LA CREMA
ALCACHOFAS A LA CREMA BLANCA
ALCACHOFAS A LA ESPAÑOLA
ALCACHOFAS ESTILO MAMI
ALCACHOFAS GRATINADAS
ALCACHOFAS GUISADAS
ALCACHOFAS CON JAMÓN
ALCACHOFAS A LA POLONESA
ALCACHOFAS A LA PROVENZAL
ALCACHOFAS REBOZADAS
APIO A LA CREMA
AROS DE CEBOLLA REBOZADOS
ÁSPIC DE VERDURAS
BABA GHANNOUJ (PURE DE BERENJENA)
BARQUITAS DE PATATA Y CALABACÍN
BERENJENAS EN ACEITE
BERENJENAS ASADAS A LA MARROQUÍ
BERENJENAS AL HORNO
BERENJENAS A LA MENORQUINA
BERENJENAS A LA NAPOLITANA
BERENJENAS A LA PARMESANA
BERENJENAS RELLENAS DE VERDURAS
BERENJENAS EN VINAGRE
BIRYANI DE LEGUMBRES
BOLITAS DE PATATA
BUDÍN DE ESPINACAS Y GAMBAS
BUDÍN DE MAÍZ
BUDÍN DE REPOLLO
BUÑUELOS DE APIO
BUÑUELOS DE BRÓCOLI
BURGOL (DOPPO)
CALABACINES RELLENOS DE ARROZ
CARDO CRUJIENTE
CARDOS A LA ESPAÑOLA
CARPACCIO DE CHAMPIÑONES
CAZUELA DE HORTALIZAS
CAZUELA DE VERDURAS AL HORNO
CEBICHE VEGETARIANO
CEBOLLAS GLASEADAS
CEBOLLAS RELLENAS
CHAMPIÑONES AL AJILLO
CHAMPIÑONES EN SALSA VERDE
CHILE RELLENO DE PICADILLO
CHILES AL AGRIDULCE
CHILES EN ESCABECHE
COL RELLENA
COL AL VINO TINTO
COLES DE BRUSELAS GUISADAS
COLIFLOR A LA CREMA
COLIFLOR CON UVAS PASAS
CONSERVA DE ENSALADAS
CORAZONES DE ALCACHOFA RELLENOS
EMPANADA DE VERDURAS
ENDIBIAS CON BECHAMEL
ENDIBIAS GRATINADAS
ESCAROLA PICANTE
ESPÁRRAGOS GRATINADOS
ESPÁRRAGOS A LA MANTEQUILLA
ESPINACAS CON GARBANZOS
ESPINACAS CON PLÁTANOS
ESTOFADO DE GUISANTES
ESTOFADO VEGETAL
FALSO CHOP SUEY
FLAN DE ESPINACAS
GRATINADO DE PATATAS Y TOMATES
GUISADO DE PEPINOS
GUISANTES A LA CATALANA
GUISANTES A LA ROMANA
GUISO DE VERDURAS
HABAS ESTOFADAS
HAMBURGUESAS DE ARROZ Y ESPINACAS
HONGOS ASADOS AL HORNO
HUMITAS DE MAÍZ
JUDÍAS CON LIMÓN
LECHUGA A LA CAZUELA
LECHUGA RELLENA
MALFUF
MALFUF DE HOJA DE PARRA (HIABRA)
MILANESA DE BERENJENAS
NABOS RELLENOS
PANACHÉ DE VERDURAS
PAPA RELLENA
PAPAS ARRUGADAS
PAPAS A LA CREMA BLANCA
PASCUALINA DE ESPINACAS
PASTEL DE VERDURAS
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PICKLES
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STRUDEL DE VERDURAS
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TULIPA DE TOMATES RELLENOS
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ZANAHORIAS A LA PARMESANA
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